Fabricado en aleación fundida de larga duración con acabado en tambor, sin recubrimiento químico que resiste la corrosión de los ácidos que se encuentran en el café. Los extremos dobles de este prensador distribuyen, comprimen y nivelan uniformemente el café molido para un espresso más denso, intenso y sabroso. Cuenta con dos lados planos de 51 mm (2 pulgadas) y 58 mm (2,25 pulgadas). Aleación de aluminio fundido a presión de gran resistencia y calidad comercial, diseñada por un barista profesional para el experto o el fabricante de café expreso casero. Imprescindible para baristas, tanto profesionales como principiantes. También es ideal para usar en la cocina para apisonar y prensar la masa en moldes o crear mini hamburguesas. Simplemente lavar a mano con agua tibia y jabón y secar completamente.