Compatible con Inducción, Horno y Asado hasta 315°C, Duradera y Profesional, Negra. Acero al carbono. Este sartén de acero al carbono pre-salada desarrolla un revestimiento antiadherente natural con el tiempo: cuanto más la use, mas bueno será. Esta sartén notablemente resistente al calor es resistente al horno hasta 315°C y lo suficientemente potente como para usarla en la parrilla y a fuego abierto.